タマノイ酢株式会社 | ものづくり"現場"レポート

TAROEは大阪のものづくりの魅力を発信しています！

中央研究所所長　大釜和子（おおがまかずこ）さん

ベテラン職人に聞いた！若者へのメッセージ

入社20年。中央研究所の所長としてタマノイ酢を支える、大釜さん。若手社員の憧れの存在である大釜さんは『人の可能性は無限』と話します。

仕事は成長のチャンス！

タマノイ酢の研究所では文系・理系を問わず働いてもらっています。実際に文系出身で、活躍している社員も多いです。『文系だから研究所での仕事は無理！』という考えは、自分で自分の限界をつくっているだけなんです。最初は不安でも、挑戦していけば人の可能性はどんどん広がっていきます。例えば、始めは電話をかけるのもオドオドしていた新入社員が、大きなプロジェクトを任されて、数ヵ月後には外部の企業とキチンと商談を行っている。そういった『仕事を通しての人間的な成長』を20年間、見てきました。若い社員が成長することで私もエネルギーを頂いています。上から目線ではなく、私も若い人たちと一緒に成長していきたいと思います。

やる気でさらに広がる

タマノイ酢の魅力は、働く上で『君はココだけやっていればいいよ』という枠がないところです。やる気さえあればドンドンと自分の活動範囲が広がっていきます。ここ（中央研究所）での仕事も、ライフサイエンスや基礎研究のイメージが強いと思いますが、実際、工場内の設備導入の検討や新製品の開発など、色々な仕事に携わることも可能です。研究所の仕事をするというよりは『できることは何でもする！』という感覚ですね。